ホームクリスマス

お料理が得意なお向かいの旦那様。毎年クリスマスの季節になると、お家にご招待してくださいます。まず、前菜からして豪華！！アボカドやエビを使ったテリーヌと美味しいワインでスタートです。そして、本番は三日間赤ワインにつけ込んだというイノシシの肉！！ほっこりと柔らかくて、美味しい♡～。ラストはパティシエの奥様が作ったマカロンと木の実のタルト。これまた絶品です♪

なにしろお向かいだから、沢山ワインを飲んでも大丈夫！夜遅くまでお邪魔しました。昨年はお庭の木に取り付けていたクリスマスイルミネーション。今年は二階から綺麗に点滅しています。ケヤンズのクリスマスツリーも綺麗なんで、見に来てくださいね！