スタッフ日記 · 2023/02/24

2月から3月にかけて、なんと連続３０泊のお客様がお泊りです。で、半端なくケヤンズに沢山の荷物が運ばれました。４月８日に九大近くにフードコートをオープンするとのことで、カフェの厨房もレンタルして頂きました。毎日オープン準備に大忙しです。

スタッフ日記 · 2023/02/13

鍋物に大活躍してきたお庭の橙。まろやかな酸味のとりこになりました。それでもお庭には、まだまだ取り切れない橙があり、すっかり綺麗なオレンジ色になったので、マーマレードを作りました。でもこれが結構大変！！

スタッフ日記 · 2023/02/05

まだまだ寒い日が続きますが、立春を迎えて陽射しがすっかり春めいてきましたね。ケヤンズにも明るい陽射しがさしてきて、とてもいい感じです。庭の梅の木も、だいぶ蕾がふくらんできました。立春にお雛様を飾るのがいいと聞いて、早速、床の間に飾りました。